Baek Jong Won giver en undskyldning efter rækken af ​​kontroverser omkring hans fødevarevirksomhed

Fødevareiværksætter Baek Jong vandtpopulært kendt som dommeren af ​​\'Kulinariske klassekrige\' har officielt undskyldt efter en række kontroverser omkring hans firmaDet fødte Korea. Hans strafferetlige anklage for overtrædelse af loven om oprindelsesmærkning tyder på, at situationen er eskaleret ud over blotte forbrugerklager til et juridisk spørgsmål.

Den 13. marts udgav Baek Jong Won en erklæring på TheBorn Koreas officielle hjemmeside, hvori der stod \'Jeg undskylder oprigtigt for at have skabt bekymring for mange mennesker på grund af forskellige problemer relateret til Theborn Korea. Jeg føler en dyb ansvarsfølelse.\' Han tilføjede \'Der var mange områder, hvor vi ikke levede op til forventningerne. Især reflekterer jeg dybt over de problemer, der opstod i produktions- og distributionsprocessen.\'

Den primære strid drejer sig omDet fødte Koreas mærkning af produktets oprindelse. Seoul Office of the National Agricultural Products Quality Management Service tiltalte for nylig Baek Jong Won for angiveligt at have overtrådt loven om oprindelsesmærkning. Efterforskningen involverer fejlmærkning af TheBorn KoreasDoenjang(sojabønnepasta)-produkter og den rørte blæksprutte-ret, der sælges hos franchise-pub-kædenHanshin Pocha.

TheBorn Korea er en fødevare- og drikkevarevirksomhed, der opererer på tværs af tre hovedområder, herunder restaurant-franchise-distributionsvirksomhed og hotelvirksomhed. Baek Jong Won har udvidet sin virksomhed med at administrere over 25 restaurant- og cafemærker og også producere hjemmemåltidserstatningsprodukter.

En whistleblower påpegede, at Baek Jong Won selv havde kritiseret en pizzarestaurant i tv-programmet \'Baek Jong Won's Alley Restaurant\' for manglende fornyelse af et sundhedscertifikat og fejlmærkning af produktets oprindelse. Informanten argumenterede \'På trods af det har han selv overtrådt loven om oprindelseslandmærkning i 10 år, hvilket er absolut uacceptabelt.\'

Striden brød først ud over Baek Jong Won's Baekseok Doenjang (Baek Jong Won's Baekseok Beanpaste)produceret på Baekseok-fabrikken i Yesan County South Chungcheong-provinsen. Det blev afsløret, at produktet indeholdt kinesisk oprindelse Meju (fermenterede sojabønneblokke) og sojabønner. Problemet er, at det produkt, der fremstilles, er på en fabrik, der er beliggende i en landbrugsfremstødszone, hvor kun indenlandske ingredienser er tilladt. Dette gav anledning til bekymring om potentielle overtrædelser af landbrugsjordloven.

Ifølge artikel 59 i Farmland Act kan brug af udenlandske ingredienser i en landbrugsfremmezone resultere i fængsel på op til fem år eller en bøde på op til 50 millioner KRW (ca. 38.000 USD). Da kontroversen eskalerede, fjernede TheBorn Korea udtrykket \'indenlandske\' fra dets online butiksbeskrivelser og udstedte en undskyldning med angivelse af \'Vi undskylder oprigtigt for at bruge importerede ingredienser uden fuldt ud at forstå de relevante lovbestemmelser.\'

Hanshin Pochas rørte blæksprutterad kom også under lup. Mens virksomheden annoncerede, at den kun brugte spidskålsløg og hvidløg, afslørede en analyse af produktets ingredienser, at der blev brugt kinesisk hvidløg. Forbrugerne kritiserede dette som vildledende markedsføring og kaldte det en klar bedrageri.

Derudover er der dukket andre kontroverser op, der involverer TheBorns operationer. Det viste sig, at TheBorn Culinary Research Institute opbevarede og brugte LPG-gasflasker indendørs, hvilket udgør sikkerhedsproblemer. Desuden præsenterede virksomheden i en YouTube-video, der promoverede lokale landmænd, produkter fremstillet med brasiliansk kylling, der modsiger kampagnens tilsigtede budskab.

Disse skandaler har ikke kun påvirket Baek Jong Won personligt, men har også skadet TheBorn Koreas omdømme betydeligt. Siden den blev børsnoteret den 6. november sidste år, har TheBorn Koreas aktie handlet til omkring 29000 KRW (19,98 USD) under den første børskurs på 34000 KRW (23,43 USD). Analytikere antyder, at de seneste kontroverser har bidraget til aktiens fald.

Baek Jong Won udtalte \'Vi vil hurtigt løse alle juridiske og operationelle problemer og implementere omfattende forbedringer. Som en børsnoteret virksomhed vil vi lede virksomhedsdækkende innovation og vækst for at imødekomme vores aktionærers forventninger.\' 

Men i betragtning af den igangværende række af kontroverser er det stadig usikkert, om hans undskyldning vil være nok til at genoprette tilliden blandt forbrugere og investorer. Mange er stærkt skuffede, da kokken Baek Jong Won konstant havde talt for at støtte lokale landmænd og bruge indenlandske ingredienser i sine produkter og opskrifter. Han har længe understreget sit engagement i at bidrage til væksten af ​​lokale gårde gennem forskellige programmer.

Fra vores butik